n diesem Workshop lernen Sie, wie man 'Telemea', einen rumänischen Käse, aus frisch, lokal bezogenem Milch herstellt. Tauchen Sie ein in den Prozess der Milchvorbereitung, Würzung und der Umwandlung in Käse. Wir verwenden lokale Zutaten und führen Sie dazu, den echten Geschmack und das Aroma traditioneller Produkte zu erkennen. Erleben Sie jahrhundertealte Methoden und meistern Sie die Kunst, leckeren und gesunden Käse herzustellen!